तराई अंगूर की किस्म का पूरा विवरण

तराई अंगूर की किस्म का पूरा विवरण

हम में से ज्यादातर लोग अंगूर को गर्मियों के साथ जोड़ते हैं। और किसी भी माली और माली के लिए उसके बिना एक मनोर घर की कल्पना करना मुश्किल है। सभी किस्मों के बीच एक विशेष स्थान पर निज़िन अंगूर का कब्जा है। यह उसके बारे में है जिस पर आगे चर्चा की जाएगी।

तराई अंगूर की किस्म का वर्णन

चलो विविधता के विवरण के साथ शुरू करते हैं। संकर प्रजनक एन वी क्रेनोव और ताबीज और किशमिश जैसी अंगूर की किस्मों के लिए धन्यवाद दिखाई दिया।

यदि आप होंठ देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप 0.7 किलो वजन का एक गुच्छा प्राप्त कर सकते हैं। जबकि कभी-कभी यह 3 किलो वजन तक पहुंच सकता है।

विविधता के पकने के समय के लिए, अंगूर मध्यम हैं। पहली खिलती हुई आँखें दिखाई देने के बाद आप 125-145 दिनों में फसल प्राप्त कर सकते हैं। यह सब उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां अंगूर उगाए जाते हैं।

यह इस प्रकार है कि इष्टतम परिस्थितियों में, पहली फसल अगस्त के अंत में काटी जा सकती है। अगर हम देश के उत्तर की ओर बढ़ते हैं, तो सितंबर की शुरुआत में।

जामुन के लक्षण

जामुन एक अंडाकार आकार द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, अंत की ओर थोड़ा संकीर्ण होते हैं। उनके पास एक लाल-बैंगनी रंग है जो ऐसा दिखता है जैसे वे धूप में चमकते हैं। फलों में चीनी का प्रतिशत 17-18% है, अम्लता 8-9 ग्राम / लीटर है। एक बेर का औसत वजन 10-12 ग्राम के क्षेत्र में भिन्न होता है।

लुगदी मांसल और रसदार है, त्वचा व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं की जाती है।

जामुन की एक विशिष्ट विशेषता प्रारंभिक रंगाई अवधि है। पूर्ण पकने के दो सप्ताह पहले, गुच्छे एक अमीर रंग लेते हैं और फसल के लिए तैयार लगते हैं।

फायदे और नुकसान

किसी भी अंगूर की विविधता के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

निज़िन किस्म के फायदों में शामिल हैं:

  • अच्छा पकने का समय, रूस में हर जगह व्यावहारिक रूप से अंगूर उगाने की अनुमति देता है;
  • फल मटर को उधार नहीं देते हैं;
  • मज़ेदार स्वाद;
  • अद्भुत प्रस्तुति;
  • दीर्घकालिक परिवहन के दौरान विविधता की सुरक्षा;
  • उच्च ठंढ प्रतिरोध;
  • सबसे आम बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध, उदाहरण के लिए, ग्रे रोट और पाउडर फफूंदी।

अंगूर के नुकसान में शामिल हैं:

  • यदि आप अंगूर की झाड़ियों को एक-दूसरे के करीब लगाते हैं, तो आपको खराब फसल मिलेगी। यहां भोजन के लिए जगह प्रदान करना आवश्यक है;
  • अंगूर का अनिवार्य राशनिंग;
  • कुछ नुकसान के लिए 2-3 बीजों की उपस्थिति। क्योंकि इससे अंगूर के स्वाद का आनंद लेना मुश्किल हो जाता है।

अवतरण

रोपाई के साथ निजिना किस्म लगाने के लिए, छेद को ठीक से तैयार करना बेहद महत्वपूर्ण है। शरद ऋतु में भी ऐसा करना सबसे अच्छा है, ताकि भरे हुए खाद में पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने का समय हो। यदि आप शरद ऋतु में झाड़ियों को लगाते हैं, तो उससे 2-3 सप्ताह पहले, एक छेद तैयार करने की सिफारिश की जाती है ताकि उर्वरकों के साथ मिट्टी को डूबने का समय मिले।

यह कम से कम 0.7 मीटर की गहराई और चौड़ाई के साथ एक छेद खोदने के लायक है। यह पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट, नाइट्रोजन और आवश्यक मात्रा में खाद से भरने की अनुमति देगा। अभ्यास से पता चलता है कि एक झाड़ी को उर्वरकों की एक बाल्टी की आवश्यकता होती है।

अंकुर देखने लायक है। इसकी जड़ें हल्की होनी चाहिए और कट हरा होना चाहिए। रोपण से पहले, पौधे की जड़ को अस्थायी रूप से "ह्यूमेट" के समाधान में रखने की सिफारिश की जाती है, जो इसके सामान्य विकास को उत्तेजित करती है। यह अपने रूट कॉलर के छेद में अंकुर को कम करने के लायक है, ध्यान से ढीली पृथ्वी के साथ सब कुछ छिड़कना।

अच्छी तरह से अंगूर की जड़ों में मिट्टी को जमा करने के लिए, भरने वाले छेद के बीच में एक बाल्टी पानी डाला जाता है। काटने के बाद खुद को लगाया जाता है, फिर से पानी पिलाया जाता है, लेकिन दो बाल्टी के साथ।

चूँकि निज़िन हाइब्रिड को सामान्य विकास के लिए पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है, यह अलग-अलग रोपों के बीच लगभग तीन मीटर की दूरी और पंक्तियों के बीच 4 मीटर की दूरी छोड़ने के लायक है।

छेद भरने के चरण में, अंकुर को एक समर्थन भी स्थापित किया जाता है। यह युवा पौधे को नुकसान पहुंचाए बिना सर्दियों के दौरान इसे कवर और संरक्षित करेगा। काटने के आसपास, सूखी घास, बीज की भूसी या पुआल से गीली घास फैलाना सुनिश्चित करें। इस प्रकार, वे बेल को संक्रमित करते हैं, इसे जमीन से अंदर नमी रखते हुए कीटों से बचाते हैं।

युवा और परिपक्व लताओं की देखभाल

  • तराई को नमी की बहुत आवश्यकता होती है। यही कारण है कि सूखे के दौरान समय पर झाड़ी को पानी देना बेहद महत्वपूर्ण है;
  • मिट्टी में नमी को संरक्षित करने के लिए, इस स्थान को पानी देने के बाद तुरंत गीली घास से ढंक दिया जाता है;
  • झाड़ियों को खिलाने की सलाह दी जाती है। उर्वरक के रूप में, आप रोपण के लिए जो इस्तेमाल किया गया था, उसे ले सकते हैं;
  • तराई की झाड़ियों को छंटाई द्वारा गिरावट में बनाने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, सबसे अच्छा विकल्प मल्टी-आर्म फैन मोल्डिंग है;
  • निवारक उपाय के रूप में, यह नियमित रूप से पौधों की बीमारियों के खिलाफ उपचार का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

प्रजनन के तरीके

सबसे आसान तरीका बाजार पर या इंटरनेट के माध्यम से अंकुर खरीदना है, लेकिन आप इसे पड़ोसी से लेकर खुद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप तीन तरीकों से जा सकते हैं:

  • पौधे, जब विविधता के सभी लक्षण और मूल्य संरक्षित होते हैं;
  • टीकाजब फलों को अगले साल देखा जा सकता है। यह आपको अंगूर के पकने की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देता है। लेकिन ग्राफ्टेड शूट के स्वाद और विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए एक ही किस्म के पौधे पर ग्राफ्ट करना बेहतर है;
  • नल, जोखिम को कम करने से कि भागने की जड़ नहीं बनेगी। हटाने के लिए, शूटिंग को तैयार करने की सिफारिश की जाती है जो इसके मध्य भाग में खुदाई करके जमीन के सबसे करीब है। थोड़ी देर बाद, यह जड़ और जड़ लेगा। फिर दफन शूट को काट दिया जाता है, और आप इसे दूसरी जगह पर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं।

रोग और कीट

निज़िन किस्म सभी आम पौधों की बीमारियों के लिए सबसे प्रतिरोधी है।

मोल्द्या, ग्रे रोट, आयोडियम दुश्मन हैं जो तराई से डरते नहीं हैं। लेकिन फिर भी, निवारक उद्देश्यों के लिए, छिड़काव आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए, यह विशेष उपाय "एंट्राकोल" पर ध्यान देने योग्य है। इसे वसंत और शरद ऋतु में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह सर्दियों में बेकार है।

साथ ही, मधुमक्खियां इस अंगूर की विविधता पर हमला नहीं करती हैं। क्या स्वाभाविक रूप से सकारात्मक गुणवत्ता।

अब आप तराई के अंगूरों के रोपण और देखभाल की ख़ासियत के बारे में जानते हैं। यहां कठिनाइयां पैदा नहीं होनी चाहिए। मुख्य बात यह है कि हमारे लेख की सभी सिफारिशों का पालन करना है।


तराई अंगूर - एक फलदायक संकर

तराई ब्रीडर क्रेनोव की एक और सफल रचना है। वह, "तावीज़मैन" और "टॉमसकी" किस्मों को मिलाकर, एक संकर रूप लाने में सक्षम था, जो उत्तरी क्षेत्रों में बागवानों के बीच काफी मांग थी। वे अपने ठंढ-प्रतिरोधी, फल और स्वाद गुणों के कारण अंगूर को पसंद करते थे। लेकिन चलो खुद से आगे नहीं।

इस लेख में, हम विविधता का एक विस्तृत विवरण प्रदान करना चाहते हैं, इसकी तस्वीरें और समीक्षा उन लोगों से दिखाएं जो पहले से ही निज़िना से पहले से परिचित हैं।


इस किस्म में बहुत ताकत होती है, और जब बिना जड़ के उगाया जाता है, तो अपनी जड़ों पर, 3 मीटर तक बढ़ सकता है.

बहुत अच्छी तरह से गोली मारता है, क्लस्टर बड़े, बेलनाकार, काफी घने होते हैं, लगभग 1 किलो के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। एक शूट पर 1-2 क्लस्टर छोड़ना बेहतर है।

निम्ना अंगूर के गुच्छे आकार में स्थापित नेताओं जैसे कि रूम्बा, पेटू और Anyuta के समान हैं।

जामुन बहुत बड़े हैं, गहरा लाल, लगभग बैंगनी रंग का एक हल्का बैंगनी रंग के साथ, लगभग 10-12 ग्राम वजन का।

गूदा रसदार और मीठा होता है, थोड़ा खट्टा, मांसल, बहुत स्वादिष्ट। त्वचा मध्यम घनत्व की होती है, लेकिन खाने पर महसूस नहीं होती। कभी-कभी जामुन पर थोड़ा सा मटर हो सकता है।

यह किस्म उभयलिंगी है, इसमें निषेचन के लिए कई बढ़ती झाड़ियों की आवश्यकता नहीं होती है। फसल को राशन देने की जरूरत है। एक झाड़ी पर 30-40 अंकुर या 35-50 आंखें बची हैं। एक दाख की बारी से, आप प्रति वर्ष 4-6 किलोग्राम जामुन की कटाई कर सकते हैं।

अंगूर केवल आपकी साइट पर बढ़ने लायक पौधे नहीं हैं। हम आपके ध्यान में बागवानी के बारे में उपयोगी लेखों की एक श्रृंखला लाते हैं। चेरी, नाशपाती, प्लम, लाल और काले रंग के करंट को ठीक से कैसे विकसित करें, इसके बारे में पढ़ें।

फोटो में आप देख सकते हैं कि इस किस्म के अंगूर क्या दिखते हैं।


देखभाल सुविधाएँ

कुछ स्रोतों के अनुसार, बेल औसत दर्जे की, आधी लंबाई या उससे कम पकती है। इसलिए, प्रूनिंग को गिरावट में बाहर किया जाना चाहिए ताकि अप्रकाशित भाग सड़ांध न करें और बाकी लकड़ी को दूषित न करें। यह दोनों छोटी (3-4 आँखें) और लंबी (8-10 आँखें) बनाई जाती है। भविष्य में, वे यह सुनिश्चित करते हैं कि 25 से अधिक शूट बुश पर न रहें।

यदि आवश्यक हो, तो स्टेपिल्ड्रेन और गाढ़ा शूट बाहर तोड़ते हैं और चुटकी लेते हैं। तराई को फसल राशनिंग बहुत पसंद है। कुछ माली पुष्पन के बाद पूरी तरह से ब्रश का हिस्सा निकाल देते हैं, कुछ आधा या केवल अंत काट देते हैं - यह कैसे जामुन बड़े होते हैं।

संकर रूप का ठंढ प्रतिरोध औसत, अधिकतम -23 ° С है। सर्दियों के लिए इसे कवर करना बेहतर है। हाइब्रिड फफूंदी और ग्रे सड़ांध के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, और पाउडर फफूंदी के प्रतिरोध औसत से नीचे है। शुष्क मौसम बीमारी के प्रसार में योगदान कर सकता है, इसलिए विशेषज्ञ झाड़ियों को स्प्रे करने की सलाह देते हैं। आमतौर पर, दाख की बारियां बढ़ती मौसम के दौरान तीन बार इलाज की जाती हैं, यह बहुतायत निज़िन के लिए पर्याप्त है।

प्रजनन

कटिंग रूट पूरी तरह से और रूटस्टॉक्स के साथ संगतता अच्छी है। पौधे लगाने के 2-3 साल बाद से ही फल लगने लगते हैं। दाख की बारी लगाते समय, एक को ध्यान में रखना चाहिए कि प्रत्येक झाड़ी को पर्याप्त पोषण क्षेत्र के साथ छोड़ दिया जाना चाहिए, लगभग 4-6 एम 2। यह वृक्षारोपण को मोटा करने के लायक नहीं है। एक पंक्ति में तीन मीटर और पंक्तियों के बीच चार मीटर कम के लिए इष्टतम कदम है।

वीडियो पर अस्थायी अंगूर निज़िन:

रोपण छेद पहले से खोदा जाता है, उनमें मिट्टी समृद्ध होती है, और जब रोपण होता है, तो वे यह सुनिश्चित करते हैं कि सतह पर ग्राफ्टिंग साइट (यदि अंकुर स्वयं-जड़ नहीं है) बनी हुई है। जब तक युवा पौधे जड़ नहीं लेता, तब तक उसे अक्सर पानी पिलाया जाता है। बढ़ते अंकुर एक ऊर्ध्वाधर खूंटी से बंधे होते हैं। अगले वर्ष के लिए, आप सिग्नल गुच्छा छोड़ सकते हैं।


प्रशंसापत्र

शराबियों के बीच निज़ीना किस्म स्थिर माँग में है। विविधता का लाभ यह है कि इसे केवल दक्षिण में ही नहीं, शांत जलवायु में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

बहुत से लोग इस संकर रूप के उच्च वाणिज्यिक गुणों पर ध्यान देते हैं: जामुन फटते नहीं हैं, वे अपनी घनी त्वचा के कारण आसानी से परिवहन का सामना कर सकते हैं। इसके अलावा, विविधता बहुत कम ही पुटीय सक्रिय रोगों से प्रभावित होती है। हालांकि, ऐसी समीक्षाएं हैं कि तराई के एक प्रशंसक झाड़ी के गठन के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है - शुरुआती लोगों को सामना करने की संभावना नहीं है।

दक्षिण के वाइनग्रॉवर्स लिखते हैं कि गज़बोस को सजाते समय तराई को सजावट के रूप में उपयोग करना अच्छा है - दोहरा लाभ है। इसके अलावा, दक्षिण में, इस किस्म को सर्दियों के लिए कवर नहीं किया जा सकता है, जो इसकी देखभाल की सुविधा प्रदान करता है। सामान्य तौर पर, समीक्षा सकारात्मक होती है - कई इस किस्म को बगीचे के लिए लगभग अनिवार्य बताते हैं।

तो, निज़िना अंगूर एक अद्भुत घरेलू संकर है, जो हमारे कठिन जलवायु में बढ़ने के लिए पूरी तरह से अनुकूलित है। मुख्य बात यह है कि साइट चुनते समय सभी आवश्यकताओं का पालन करना, गड्ढे तैयार करना और छोड़ने के बारे में नहीं भूलना। और फिर अंगूर की झाड़ी आपको हर साल एक उत्कृष्ट फसल के साथ खुश करेगी।


देखभाल और खेती की विशेषताएं

तालू के उच्चतम स्तर पर बने रहने के लिए, अंगूर को अच्छे पोषण के लिए एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है। झाड़ी की बड़ी वृद्धि को देखते हुए, एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर अंगूर की कलमों को लगाने की सिफारिश की जाती है।

हेलियोस, सोफिया और पिंक भी अपने जोरदार विकास से प्रतिष्ठित हैं।

गहन विकास और पके हुए गुच्छे का भारी वजन झाड़ी को भारी रूप से लोड करता है, इसलिए इसे बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है अतिवृष्टि गुच्छों का समय पर पतला होना... 25 से अधिक शूटिंग और 35 आंखों के साथ बुश को लोड करना उचित नहीं है। झाड़ी पर अत्यधिक ब्रश उत्पादकता पर बुरा प्रभाव डालते हैं, जामुन छोटे हो जाते हैं।

यद्यपि यह एक सौर संस्कृति है, हालांकि, पकने की अवधि के दौरान इसे थोड़ी आंशिक छाया की आवश्यकता होती है। लैंडिंग के समय अग्रिम में इस बात का ध्यान रखना उचित है।

कृषक हवा के प्रति संवेदनशील हैइसलिए, इसे लगाया जाना चाहिए ताकि बुश को बाद में उत्तरी हवाओं से बचाया जा सके।

रोपण के लिए चुनी गई साइट मिट्टी में नहीं होनी चाहिए जहां भूजल बहुत करीब है। इस मामले में, एक छेद या खाई खोदी जानी चाहिए, जो एक नाली के रूप में कार्य करेगी।


वीडियो

यदि आप लेख के विषय में रुचि रखते हैं, तो हम अनुभवी माली द्वारा फिल्माए गए वीडियो देखने का भी सुझाव देते हैं:

मुख्य विशेषता से - एक एकाउंटेंट, इसलिए, यहां तक ​​कि एक गर्मियों की कुटिया में, वह सटीकता और हर चीज में सही क्रम की उपलब्धि के लिए प्रयास करता है। अंगूर की खेती को प्राथमिकता देते हैं। मुझे यकीन है कि आप ट्रक की खेती और बागवानी में जितना गहराई से उतरेंगे, उतना ही आप समझेंगे कि पूर्णता की कोई सीमा नहीं है!

एक बग मिला? माउस के साथ पाठ का चयन करें और क्लिक करें:

प्राकृतिक विष कई पौधों में पाए जाते हैं, और बगीचों और वनस्पति उद्यानों में उगाए जाने वाले अपवाद नहीं हैं। तो, सेब, खुबानी, आड़ू के बीजों में हाइड्रोसिऐनिक (हाइड्रोसेनिक) एसिड होता है, और अपरिपक्व नाइटशेड (आलू, बैंगन, टमाटर - सोलनिन) के सबसे ऊपर और छिलके में। लेकिन डरो मत: उनकी संख्या बहुत कम है।

काली मिर्च की मातृभूमि अमेरिका है, लेकिन मीठे किस्मों के विकास पर मुख्य प्रजनन कार्य किया गया था, विशेष रूप से, 20 के दशक में फेरेंक होर्वत (हंगरी) द्वारा। यूरोप में XX सदी, मुख्य रूप से बाल्कन में। काली मिर्च बुल्गारिया से रूस में आया था, इसलिए इसे इसका सामान्य नाम मिला - "बल्गेरियाई"।

सब्जियों, फलों और जामुन की बढ़ी हुई फसल तैयार करने के लिए सबसे सुविधाजनक तरीकों में से एक ठंड है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि ठंड से पौधों के खाद्य पदार्थों के पोषण और लाभकारी गुणों का नुकसान होता है। शोध के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने पाया है कि जमे हुए होने पर पोषण मूल्य में व्यावहारिक रूप से कोई कमी नहीं होती है।

फूलों की अवधि की शुरुआत में औषधीय फूलों और पुष्पक्रम को इकट्ठा करना आवश्यक है, जब उनमें पोषक तत्वों की मात्रा यथासंभव अधिक होती है। फूलों को हाथों से उठाया जाना चाहिए, जो मोटे पेडिकल्स को तोड़ते हैं। एकत्र फूलों और जड़ी बूटियों को सुखाया जाता है, एक पतली परत में बिखरे हुए, सीधे सूर्य के प्रकाश के उपयोग के बिना एक प्राकृतिक तापमान पर एक शांत कमरे में।

यह माना जाता है कि कुछ सब्जियों और फलों (खीरे, डंठल अजवाइन, गोभी, मिर्च, सेब की सभी किस्मों) में एक "नकारात्मक कैलोरी सामग्री" होती है, अर्थात इसमें जितनी कैलोरी होती है, उससे अधिक कैलोरी पचती है। वास्तव में, पाचन प्रक्रिया भोजन से केवल 10-20% कैलोरी का उपयोग करती है।

Varietal टमाटर से आप अगले साल बुवाई के लिए "अपने" बीज प्राप्त कर सकते हैं (यदि आप वास्तव में विविधता पसंद करते हैं)। और इसे हाइब्रिड वाले के साथ करना बेकार है: बीज बाहर काम करेंगे, लेकिन वे वंशानुगत सामग्री को उस पौधे से ले जाएंगे, जहां से उन्हें लिया गया था, लेकिन इसके कई "पूर्वजों" से नहीं।

देर से तुषार के खिलाफ टमाटर का कोई प्राकृतिक संरक्षण नहीं है। यदि देर से धमाके के हमले होते हैं, तो कोई भी टमाटर (और आलू भी) मर जाता है, कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस्में के विवरण में क्या कहा गया है ("लेट ब्लाइट के लिए प्रतिरोधी किस्में" सिर्फ एक विपणन चाल है)।

अमेरिकी डेवलपर्स की नवीनता टर्टिल रोबोट है, जो बगीचे में मातम करता है। डिवाइस का आविष्कार जॉन डाउस (रोबोट वैक्यूम क्लीनर के निर्माता) के मार्गदर्शन में किया गया था और पहियों पर असमान सतहों पर चलते हुए सभी मौसम की स्थिति में स्वायत्तता से काम करता है। ऐसा करने में, वह अंतर्निहित ट्रिमर के साथ सभी पौधों को 3 सेमी नीचे काट देता है।

ह्यूमस - सड़ी हुई खाद या पक्षी की बूंदे। इसे इस तरह तैयार किया जाता है: खाद को ढेर या ढेर में डाला जाता है, चूरा, पीट और बगीचे की मिट्टी के साथ सैंडविच किया जाता है। तापमान और आर्द्रता को स्थिर करने के लिए कॉलर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है (यह सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ाने के लिए आवश्यक है)। उर्वरक 2-5 वर्षों के भीतर "पकता है" - बाहरी परिस्थितियों और फीडस्टॉक की संरचना पर निर्भर करता है। आउटपुट ताजा पृथ्वी की सुखद गंध के साथ एक ढीला सजातीय द्रव्यमान है।


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